房屋明间贷款的问题

我通过一个投资公司进行民间房屋抵押贷款 现在抵押公证做好了 做委托公证的时候我想签一份协议约定我按时还款就不允许出售我的房子可是投资公司以出借人不在为由让我先签委托公证后补这个协议我现在两个问题一个就是如果协议不签那么出借人是否有权直接出卖我的房子二如果事情闹到最后闹不好我不想做了那么我可以解除抵押要回我的房产证土地证吗？（两证压在投资公司） 收起